Que habilidades para a vida estão sendo perdidas devido à tecnologia e às pressões do tempo?

 Que habilidades para a vida estão sendo perdidas devido à tecnologia e às pressões do tempo?

Muitas pessoas estão agora buscando os ‘modos antigos’ de pais e avós para viver de forma mais sustentável

Cada geração pensa que encontrou uma maneira melhor de fazer as coisas do que as pessoas que vieram antes delas. É uma das razões pelas quais os adolescentes ridicularizam seus pais e por que a contribuição dos mais velhos é tão frequentemente desvalorizada.

Mas damos as costas às habilidades e conhecimentos tradicionais por nossa conta e risco. O “progresso” raramente corre em linhas retas e agora pode haver mais retornos à frente do que esperávamos.

O surgimento gradual da necessidade de uma vida mais sustentável lançou uma luz mais favorável aos “antigos costumes” e, de fato, na moda. O aumento do custo de vida é uma nova razão premente para contar o custo da conveniência.

Há sinais de uma nova apreciação de como nossos pais, ou pelo menos avós e bisavós, poderiam se dedicar à criação e reparação, antes que a vida se tornasse um ciclo cada vez mais rápido de comprar, jogar fora e repetir. O problema é que, uma vez que essas habilidades saltam uma geração ou mais, é muito mais difícil revivê-las.

Concedido, parece que há um vídeo “como fazer” no YouTube para quase qualquer esforço humano concebível, mas isso é um substituto pobre para a vida real, transferência de experiência de pai para filho. Que habilidades para a vida estão sendo perdidas devido à tecnologia e às pressões do tempo?

Aqui estão apenas alguns:

O cultivo de alimentos
A autossuficiência pode estar fora de questão, mas quantas famílias perderam a capacidade – ou pelo menos a inclinação – de cultivar até mesmo a contribuição ocasional para a mesa de jantar?

Quando Michael Kelly fundou a iniciativa educacional Grow It Yourself (GIY) em 2008, ele considera que a resposta positiva foi uma “coisa de recessão”. Naquela crise, as pessoas que se encontravam com mais tempo e menos dinheiro foram atraídas pela ideia de cultivar alimentos – se ao menos pudessem aprender como fazê-lo.

O know-how da horticultura na Irlanda mergulhou nas décadas de 1970, 1980 e 1990, quando havia uma sensação de que o cultivo de alimentos era para pessoas pobres, sugere ele, e a classe média abastada queria aproveitar a cultura do supermercado. Quando houve interesse renovado entre os ricos em cultivar frutas e vegetais, juntamente com a compra de produtos de qualidade em mercados de agricultores urbanos, uma lacuna de conhecimento era evidente.

Mais recentemente, Kelly acredita que as preocupações com as mudanças climáticas motivaram o engajamento com a mensagem GIY. “As pessoas sentem que precisamos fazer mais e a comida é uma grande oportunidade em nossas vidas diárias – podemos fazer escolhas mais sustentáveis ​​três vezes ao dia ou cultivando nossa própria comida.”

Um atual aumento de juros “é mais parecido com a recessão de 2008”, diz ele. “Mais uma vez, é uma preocupação de segurança alimentar. Uma sensação geral de que, quando os pilares da sociedade estão oscilando um pouco, acho que as pessoas tendem a se apegar a coisas que as fazem se sentir mais no controle – crescer e cozinhar nos ajudam a nos sentir assim.”

Veja a recente escassez de pimentões, tomates e folhas de alface e salada, atribuída a uma “tempestade perfeita” de questões: principalmente chuva na Espanha combinada com custos crescentes de combustíveis. “Acho que isso é apenas a ponta do iceberg da ruptura que as mudanças climáticas e um mundo cada vez mais caótico vão nos atingir”, diz Kelly. Uma solução, que pode marcar as três caixas de fornecimento, sustentabilidade e economia de dinheiro, é cultivar o seu próprio, e ele sempre fica surpreso com o quão assustadas as pessoas ficam com essa ideia.

“Eles parecem ter medo de parecer tolos ou bobos se errarem, porque todos nós queremos ter sucesso na vida. Existem algumas habilidades básicas que você precisa com certeza – mas você pode aprender isso e é aí que nos vemos como uma organização, ajudando as pessoas a fazê-lo com sucesso. A boa notícia é que você será capaz de produzir alimentos mesmo nos primeiros anos, quando estiver tentando descobrir.”

Na sede da Grow em Waterford, há um modelo de jardim nos fundos onde a série RTÉ Grow, Cook, Eat foi filmada. Este é um espaço de 10m², não muito maior do que o seu espaço médio de estacionamento, e nele cresceram 50kg de vegetais ao longo de 10 meses.

“Para colocar isso em contexto, uma família de quatro pessoas come cerca de 250 kg de vegetais por ano”, diz ele. “Então é um quarto de sua necessidade de vegetais de um pequeno quintal suburbano. Se você puder se preparar com um pouco de espaço e conhecimento, provavelmente ficará surpreso com o resultado.”

Não importa o que sua família tente em um pequeno jardim, loteamento ou mesmo com alguns recipientes, você estará aprendendo o que a GIY Ireland chama de “empatia alimentar”.

“Isso realmente desbloqueia um pensamento mais profundo do sistema quando você começa a cultivar o seu próprio”, diz Kelly, explicando que a pesquisa GIY mostrou que as pessoas que cultivam seus próprios alimentos comem mais plantas, desperdiçam menos alimentos, tendem a apoiar os produtores locais e compram mais alimentos orgânicos . “Cada vez mais, percebi ao longo dos anos que o impacto real acontece talvez fora da área veg.”

Seus próprios dois filhos cultivavam vegetais quando eram mais jovens, mas, aos 13 e 15 anos, eles “não são muito pressionados agora”. No entanto, eles aprenderam muito, principalmente como os alimentos cultivados em casa têm um sabor melhor porque são mais frescos e saem do solo vivo.

“Provavelmente criei esnobes de comida inadvertidamente; eles conhecem muito bem a comida, de onde ela vem e o esforço que ela faz”, acrescenta. “Acho que isso vai ficar com eles, quer eles voltem ou não a crescer em algum momento, mas acho que provavelmente sim.”

Tricô
Manter o tricô e o crochê passando pelas famílias é um dos objetivos de um projeto de artes comunitárias, concebido em Kilkenny em confinamento. Agora em seu terceiro ano, a Knitted Together está se concentrando no aprendizado intergeracional presencial para 2022, com a pandemia mantendo avós e netos separados por tanto tempo.

Nos últimos dois anos, voluntários tricotaram e tricotaram quadrados em suas próprias casas para contribuir com a criação de cobertores para venda em lojas beneficentes. Este ano, a equipe do projeto no Kilkenny Arts Office está incentivando indivíduos e grupos comunitários de todas as idades a se unirem para compartilhar e aprender novas habilidades, pois mais uma vez produzem cobertores artesanais para caridade. Estes também serão exibidos durante uma exposição prevista para a Noite da Cultura 2022 .

A Knitted Together também está expandindo seu alcance para além da Cidade de Mármore. Contribuições de quadrados de oito polegadas podem ser postadas de qualquer lugar e vários supermercados estão atuando como pontos de coleta de cobertores. (Pede-se que as pessoas registrem seu interesse em participar on-line em kilkennyartsoffice.ie entre agora e agosto.)

“É o que eu chamaria de um objetivo ‘maior do que eu’”, diz Mary Butler , oficial de artes do Conselho do Condado de Kilkenny . “Isso realmente dá às pessoas um propósito forte, onde elas estão fazendo ativamente para um propósito de caridade.”

Encontros presenciais facilitarão a transferência de habilidades e embaixadores de tricô estão sendo procurados para liderar o ensino na comunidade. “O trabalho intergeracional é realmente poderoso”, diz ela, explicando como a Knitted Together também está fazendo parceria com o Centro de Educação da cidade para que os professores possam aprender a tricotar e fazer crochê e transmitir essas habilidades em sala de aula.

“Vamos trabalhar muito com eles em torno do trabalho com crianças para melhorar sua destreza manual por meio de atividades baseadas em artesanato.” Há também benefícios sociais e relacionados a brincadeiras com um pouco de atenção plena.

Ela tem uma visão de professores, alunos, pais e avós trabalhando juntos e cultivando o respeito mútuo entre as gerações. Algumas crianças têm a sorte de ter relações muito boas com os avós que estão nas suas vidas, reconhece, “mas nem toda a gente tem e esta é uma forma de desafiar o preconceito de idade”. O projeto é financiado através do programa de criatividade na terceira idade da Creative Ireland.

A pesquisa mostra, diz ela, que a destreza da raça humana não é tão boa quanto costumava ser e, aliás, uma das melhores habilidades que um cirurgião pode aprender é a ponta da agulha ou o bordado, porque isso é “muito bom para a destreza mais fina”. .

Em busca do equilíbrio de gênero para Knitted Together 3, Butler se aproximou do Men’s Sheds.

“Eu mencionei tricô e crochê para os homens e eles correram uma milha, o que eu meio que esperava, mas você tinha que perguntar.” Eles vão fazer banquinhos e, à medida que os participantes se inscreverem para a confecção de cobertores, algumas tricoteiras mais experientes serão convidadas a fazer almofadas e capas de banquinho.

Butler viu como a moda rápida desvalorizou o feito em casa e o feito à mão da geração de sua mãe, mas crescer em meio a essa criatividade deixou sua marca. “Minha mãe era uma fabricante e eu vou tentar qualquer coisa.”

De costura
Paul Alexander nunca teve a oportunidade de costurar quando criança, mas depois de estudar design de moda e criar sua própria marca, ele se apaixonou por devolver uma habilidade para a próxima geração. A costura foi perdida, diz ele, quando a tecnologia mudou e as roupas se tornaram muito mais descartáveis.

Ele montou o Project Fashion em 2014 para dar aulas extracurriculares e acampamentos para crianças de sete a 15 anos, além de sessões para festas de aniversário, e agora está operando em oito municípios. Não apenas “as crianças adoram”, mas ensinar costura é um ato sustentável, pois os prepara para uma vida de fazer e consertar.

O “direito de consertar” os bens dos consumidores, incluindo roupas, será fortalecido por uma ação iminente da Comissão Européia destinada a encorajar os produtores a projetar bens que durem mais e sejam mais facilmente consertados, aponta ele. Os detalhes devem ser divulgados no segundo semestre deste ano.

Natural de Cardiff, no País de Gales, Alexander conheceu sua futura esposa, Paula, de Portmarnock, Co Dublin, quando estudava em Bristol. Eles agora vivem em Swords, Co Dublin, com três filhos de 16, 12 e 10 anos. A mais nova, uma menina, adora costurar, enquanto seus dois irmãos mais velhos são loucos por esportes.

Costurar é uma grande habilidade de aprendizado para o cérebro e, em um mundo cheio de telas de gratificação instantânea, ensina as crianças a ter paciência e como fazer algo autêntico do qual possam se orgulhar, diz ele. Alguns podem continuar a estudar moda, mas para todos os outros é algo que levarão para o resto de suas vidas.

Normalmente, os pais das crianças que vêm para o Project Fashion dizem que não sabem costurar nada. “Todo mundo em uma lua azul será capaz de fazer alguma coisa, mas eles não têm tempo para ensinar seus filhos.”

Culinária
Comida de conveniência em todos os momentos pode ter tornado a vida muito mais fácil para os pais trabalhadores pressionados, mas sem dúvida levou a um aumento nas cinturas e a uma diminuição nas habilidades culinárias.

As pessoas têm pouco tempo e apenas sobrevivem, diz a educadora alimentar Deirdre Doyle , da Cool Food School , que trabalha com crianças em pré-escolas e escolas.

“Não somos mais aquela sociedade em que a mãe fica em casa e tem horas para fazer comida caseira. Dessa forma, a culinária foi perdida – por algumas pessoas, não por todos.”

As crianças com quem ela trabalha “amam fazer qualquer coisa com comida, qualquer coisa”. Quando perguntada se cozinham em casa, biscoitos de chocolate e pão de banana parecem ser o repertório básico “mas muito pouco cozinhar, na minha experiência”, diz ela. “Cozinhar é muito bom, mas cozinhar é uma habilidade essencial.”

Cozinhar é muito mais do que preparar alimentos, acrescenta. “É conexão na cozinha e aprender a se nutrir. É disso que se trata. É por isso que assar não te nutre do jeito que cozinhar.”

Não faltam programas de TV, novos livros de receitas e tutoriais on-line destinados a trazer mais culinária e menos microondas de volta às nossas cozinhas. Tudo que você precisa é de tempo e energia, mas é um presente para toda a vida para as crianças.

Existe um aplicativo para isso…
À medida que os telefones celulares ficam mais inteligentes, seus usuários, pode-se argumentar, ficam mais burros. Não há necessidade de trabalhar o cérebro agora para lembrar números de telefone, ou mesmo qualquer fato que possa ser pesquisado no Google; escrever uma carta quando um texto ou e-mail servirá; ou descobrir qualquer tipo de cálculo matemático quando há um aplicativo de calculadora no seu bolso. A navegação por satélite tornou redundante a necessidade de ler mapas e usar uma bússola – pelo menos até que a bateria do telefone acabe ou você esteja fora de alcance, como os caminhantes despreparados e os entusiastas de esportes aquáticos aprenderam ao seu custo.

Por outro lado, as pessoas usam aplicativos para aprimorar uma ampla gama de habilidades, desde exercícios físicos até aprendizado de idiomas e muito mais.

Do outro lado da água, a Care UK lançou uma campanha de “hobbies perdidos há muito tempo” em março, incentivando os idosos a redescobrir os tempos passados ​​e a compartilhar suas habilidades com as gerações mais jovens. Primeiro, pesquisou 2.000 adultos para produzir uma lista das 50 principais habilidades perdidas, na qual costurar/fazer suas próprias roupas aparece em 11º e tricotar em 20º. ”. Também no top 10 estão “lavar roupas à mão” e “acender uma fogueira do zero” – apenas as habilidades que você precisa em um corte de energia.

As tarefas de bricolage que uma criança de 12 anos é capaz de fazer, de acordo com o site schoolrun.com , incluem: costurar um botão; trocar um plugue; cortar um gramado; troca de fusível; usando uma chave de fenda, desentupir uma pia, descongelar uma geladeira e trocar uma lâmpada. Mas primeiro eles precisam de um adulto competente em sua vida para mostrar-lhes como se faz.

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helena

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